Санитарную обработку водного диспенсера (кулера для воды) проводят с целью его поддержания в гигиеническом состоянии. Проведение данной процедуры крайне необходимо, так как в кулер могут попадать вредные химические и биологические микроэлементы. В основном это бактерии. Микроэлементы, находящиеся в кулере, чаще всего непатогенны, т.е. они не могут являться возбудителями болезней. Размножаются такие микроэлементы не в воде, а на ее поверхности, образуя при этом очень тонкую пленку, которую также называют биопленкой.
Как правило, такая пленка образуется на прорезиненных материалах, из которых изготавливают прокладки. Связано это в первую очередь с тем, что прокладки обрабатываются специальными химическими веществами для того, чтобы они оставались мягкими и не давали протечек, а для бактерий такие вещества – идеальная пища.
С учетом всех возможных случаев загрязнения кулера, описанных выше, а также постоянное образование биопленки, которое считается нормой, можно сделать вывод о том, что санитарную обработку кулера для воды (водного диспенсера) необходимо проводить раз в 3 месяца (или каждые 12 – 13 недель).
Санитарная обработка кулера включает в себя промывание и дезинфекцию всех поверхностей диспенсера, которые контактируют с водой. Особое внимание здесь необходимо уделить механизмам крана.
Компания, оказывающая услуги по санитарной обработке кулеров для воды, может также взять на себя и обязанность по очистке и дезинфекции внешних поверхностей диспенсера, а также поддона, предназначенного для сбора воды. В том случае, если санитарная обработка кулера не будет проведена вовремя, это неблагоприятным образом скажется по качестве питьевой воды. Несмотря на то, что вода все еще будет являться пригодной для питья, ее качество будет существенным образом ниже.
Специалист, проводящий санитарную обработку кулера, в первую очередь должен тщательно вымыть руки. Кроме того, к работам по санитарной обработке кулера для питьевой воды не допускаются лица, страдающие заболеваниями желудочно–кишечного тракта. Все специалисты обязательно должны иметь сертификаты, подтверждающие успешное прохождение специализированного тренинга. В том случае, если мойка кулера будет проведена неверно, или неаккуратно, это может привести к большим загрязнениям кулера. Ни в коем случае не следует доверять проведение таких работ тем, кто не является профессионалом в этой области: кухонным рабочим, уборщикам, людям, работающим по контракту.
Байонет кулера для воды и бутыль
Для того, чтобы поддерживать кулер в хорошем состоянии между регулярными санитарными обработками, можно использовать специальные антибактериальные салфетки и спреи, которые содержат пероксид. Их рекомендуется применять при каждой замене бутыли.
Алгоритм выполнения такой операции достаточно прост:
Уход за кранами кулера для воды
Санитарная обработка кранов кулера для питьевой воды должна проводиться регулярно. Для этой цели также можно использовать антибактериальные салфетки и спреи.
Антибактериальная салфетка, как правило используется для обработки внешней поверхности ручек кранов, а при нанесении спрея желательно попасть непосредственно внутрь механизма крана. При выборе спрея следует обратить внимание на то, чтобы он был оснащен дополнительной специальной насадкой, которая позволяет направлять струю антибактериального средства глубоко внутрь крана.
Не рекомендуется также прикасаться к кранам грязными руками.
Безопасность при использовании пероксида.
В неразбавленных антибактериальных спреях, как правило, содержится 2,5% или 3% пероксид. Такой раствор очень слабый и безопасный для использования. Кроме того, следы пероксида, остающиеся на поверхности кулера, сильно разбавлены водой, а пероксид, который разбавлен водой хотя бы раз, очень быстро разлагается на воду и кислород.
О безопасности использования пероксида также говорит и тот факт, что все ополаскиватели для полости рта содержат 1,5% пероксид, а их, как все знают, используют в неразбавленном виде.
Пленка из водорослей (algae).
Пленка из водорослей (algae) или зеленый налет – образование, которое зачастую имеет сезонный характер. Интенсивное появление колонии водорослей чаще отмечается в период повышенной солнечной активности, который протекает с апреля по октябрь.
При обнаружении зеленого налета необходимо сразу же принимать эффективные меры по его удалению!
Очень часто «синими / зелеными algae» называют вид бактерий группы Cyanobacter, которые образуют токсичный налет в открытых водоемах и в резервуарах с непроточной водой. В кулерах для питьевой воды такие бактерии обычно не размножаются.
Для избавления от зеленого налета необходимо соблюдать нескольких простых правил:
Стоимость гигиенической обротки кулера — 1200 рублей, без оплаты выезда мастера.